sábado, 21 de febrero de 2009

Ensayo: Método Científico

La curiosidad del hombre lo ha llevado a buscar respuestas de diversas maneras, sin embargo debido al sin fin de formas de obtener conocimientos este ha tratado de estandarizar la forma de obtenerlo logrado con el método científico, el cual sin proponérselo, ha sido empleado muchas veces, puesto que en la cotidianidad el ser humano está expuesto a analizar infinitas situaciones que su trajinar le presenta. Es posible observar el proceso dado desde reparación de una máquina en el campo industrial hasta completar paso a paso, una rutina de preparación de los alimentos.

En la cocina, por ejemplo, al tratar de preparar un platillo, bajo las instrucciones de un profesinal o un libro de recetas , el cual obliga a observar los cambios producidos conforme avanza la preparación.

La hipótesis estará planteada desde el momento en que se compran los ingredientes para el cumplimiento de una meta: creación de un platillo nunca antes saboreado.

Quien está al frente de la tarea, experimentará paso a paso las diferencias que pueda tener con el original, el cual será sometido a pruebas de sabor, textura, cocción y otros.

Finalmente, después de degustado se podrá llegar a conclusiones tanto favorables, como desfavorables debido a que “la mano” es determinante en las tareas de cocina, o lo que para otros es un asunto de “ buena o mala cuchara”.

Se puede ver cómo en la actualidad, dentro de los grupos sociales, el método científico está presente para la realización diaria de sus quehaceres.

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